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中国在茶叶的历史上可以说是具有悠久的茶历史以及茶文化,中国茶的品种也是多种多样,而且颜色也有很多。  中国茗茶就是在这么多的茶品中的珍品。  中国茗茶是在世界上都有名誉的。  所以茗茶就是茶品中的精品,并不是人们所以为的名茶。 人们对于茗茶有很多不同的理解,但是是茗茶一定具备一些基本的热点,首先一定是比较知名的,在茶的颜色、气味以及形态和香气上有自己的风格。 还有茗茶要具有商品的属性,既然是茗茶一定要在商品中提现出来,因此对于产量以及质量有一定的要求! 茗茶还需要被社会所认可,茗茶是被人们品的,如果人们都不认可及时有再多的优点又有什么用呢?  中国茗茶是质量上乘茶类的一种称呼,是大类。 茗茶,取意有“品茗”、“香茗”等意思! 意为:可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品,并不是粗茶之意。 名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。 安溪的铁观音向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世,也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名!  茗茶,就是饮茶喝茶的意思。 品《辞海》:有仔细地辨别? 尝试滋味; 香茗《辞海》:香茶。 茗茶具体含义可理解为,可令人回味的优良的茶叶制品! 中国的著名茗茶:1、安溪铁观音茶; 一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶!  制茶品质以春茶为最佳。 采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好! 2、西湖龙井? 居中国名茶之冠? 产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。  多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。 西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事! 3、黄山毛峰! 产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。 黄山是中国景色奇绝的自然风景区? 那里常年云雾弥漫,云多时能笼罩全山区,山峰露出云上,像是若干岛屿,故称云海! 黄山的松或倒悬,或惬卧,树形奇特。 黄山的岩峰都是由奇、险、深幽的山岩聚集而成! 以上三个算是中国最有名的三大茗茶! 风味各异,每种都让人回味无穷,流连忘返?  苏州茗茶是碧螺春,原产地是苏州市吴中区东,西山。  原来叫"吓死人",明,清时代起就是贡茶,清朝皇帝爷改名叫碧螺春,现在的碧螺春茶有很大一部分不是正宗的(原产地不是苏州东,西山,而是浙江,四川的,按碧螺春工艺制作的假货),所以说苏州茗茶是碧螺春,但碧螺春茶不一定产自苏州。 “茗茶”一般指品茗艺术,或者中国茗茶,意思说中国茶叶,品出味道,“茗”也是和品茗结合;  所以茗茶,并非一般的茶叶,茗茶意思也是指品质好,口感好的茶叶。 中国茗茶的特点茗茶之所以有名,关键在于它有独特的风格,主要表现在茶叶的色、香、味、形等四个方面! 名茶要有商品的属性; 名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。 因而名茶要有一定产量,质量要求高,在流通领域享有很高的声誉;  名茶需被社会承认,名茶不是哪个人封的,而是通过人们多年的品评得到社会的承认或国家的认定。 茗茶是红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶六大茶类的总称。 绿茶为不发酵茶,红茶为全发酵茶,白茶、黄茶为微发酵茶,黑茶为后发酵茶,乌龙茶为半发酵茶!  茗茶是什么茶绿茶:绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成的,保留了鲜叶的天然物质。 红茶:红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶? 乌龙茶:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类? 其实“茗茶”二字,但这两个字的真实含义却是茶叶中质量下乘之品; 何谓“茗”! 许多字典、词典和著作都有两种解释,其一是茶的通称,故有“品茗”、“香茗”等词; 其二详解“茗”的意义,如陆羽的《茶经》:“一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈”! 《辞海》:一说是晚收的茶; 《辞源》:茶之晚取者! 《中华字海》:一说是茶的老叶,即粗茶! 《汉语大词典》:一说是晚采的茶? 《康熙字典》:茶晚取者; 由这些摘录可知,“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词,倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较,即是采摘前后顺序之别,茶在先,茗在后?  “茗茶”则又是另一种意义,《中国茶文化大辞典》关于茗茶有一段话:光绪十三年《新安志》卷二:“茶则有胜金、嫩桑、仙芝、来泉、先春、运合、华英之品,又有不及号者,是为片茶八种,其散茶号茗茶。 ”由此可见,“茗茶”是质量下乘之品,并非“名茶”的意思;  茗茶属于绿茶,茗茶比较出名的是宜兴茗茶,宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,因此宜兴茶又叫阳羡茶。  这里主产绿茶和红茶,绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片、毛尖等,红茶有竹海金茗、野山红等。 并且宜兴产茶历史悠久,是江苏省的主要产茶地之一,宜兴茗茶是宜兴当地特产,主要包装的是绿茶的茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片; 您好是绿茶,请好评谢谢;
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