 山东的绿茶基本都有,包括崂山茶,地域和品种的原因豆香味只会出现在一部分绿茶中,比较有代表性的是四川的竹叶青,豆香味很强烈的。  也有人的说龙井有豆香味,也是不太正确的,龙井的香气应是有栗香的,这两种味道不一样。 所以在山东绿茶中日照的,青岛崂山绿茶,应该都有一些豆香味道,但也要人说是:栗香味道! 茶叶外形呈现出条索状,色彩为翠绿色,有一种好闻的花香,属于高香味的茶叶? 冲泡后的汤色绿中带有黄金色,具有“香、浓、醇、韵、美”的特点,入口后齿颊留香? 假冒茶叶的叶片较大,显得条索较大,香气为人工合成的香料,没有花果味,冲汤后,香气很快就消失了? 崂山茶的叶片要比其他地区的茶叶叶片厚,因此,所含有的茶多酚、咖啡碱、维生素等对人体有益的成分要比其他地区的绿茶多? 从口味和口感上讲,崂山茶具有豌豆的鲜味和板栗的香气,因此当地人形容崂山茶的特点是:豌豆鲜、板栗香。  到处都有,去大一点的超市就好。 去找崂山刘大姐买,茶叶很好,很不错哦茶农第一手货源便宜。  这个建议登录官网即可购买的祝你好运从整个市场来讲,崂山绿茶的需求量还是比较大的。 但是由于假冒崂山绿茶的出现,使崂山绿茶收到很大的冲击。  主要以部分原因是很多消费者不知道如何辨别,于是总结了几条关于如何辨别真假、好坏崂山绿茶的方法:1.看汤色:崂山绿茶茶汤清澈,象透明玻璃2.看叶底:崂山绿茶香气清而不腻,茶汤厚实,不苦不涩,口感纯净,高档崂山绿茶更是入口即甜,喉头回甘,香气清雅。  3.新鲜绿茶和陈旧绿茶:(1)新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香。 泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮; (2)陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感; 泡出的茶汤色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮?  4.春茶、夏茶和秋茶:(1)春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重。 泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮!  (2)夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明。 泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子! (3)秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿;  泡出的茶汤色淡,汤味平和、微甜,香气淡,叶底质柔软,多铜色单片。 5.高山绿茶和平地绿茶:(1)高山绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽; 泡出的茶汤色泽绿亮,香气持久,滋味浓厚,叶底明亮,叶质柔软? (2)平地绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿; 泡出的茶汤色清淡,香气平淡,滋味醇和,叶质较硬,叶脉显露! 外形:条索纤细,紧密卷曲色泽:嫩绿隐翠汤色:黄绿明亮香气:清雅滋味:醇厚鲜叶底:嫩绿,纤细瘦长崂山绿茶是南方茶树“南茶北引”近10年的成果? 产于青岛崂山,崂山是“海上第一名山”之美誉; 独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外! 茶叶的采摘选取一芽一叶、一芽两叶。 崂山绿茶制作工艺:杀青、揉捻、烘干等工序? 崂山绿茶有手工扁茶(特级、一级、二极、三级)、卷茶(特级、一级、二极、三级)等,尤其以卷茶居多; 崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区; 晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称!  1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿茶。  崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。 其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶! 按鲜叶原料和加工工艺,分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。 2006年10月,国家质检总局批准对崂山绿茶实施地理标志产品保护? 实施的崂山绿茶国家标准将崂山绿茶分为了四个等级标准中,把崂山茶的品质概括为“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”,这将成为崂山茶区别于龙井、铁观音等茶系的主要特征。 在崂山绿茶国家标准中,成品崂山绿茶按感官品质分为特级、一级、二级、三级四个等级,其中特级又被分为一、二等; 特级崂山绿茶色泽翠绿,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿明亮! 三级崂山绿茶色泽墨绿,汤色黄尚亮,滋味尚醇正,叶底暗绿。 其他等级介于两者之间!
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